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Sima & Sima Neroli
¥1,620
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甘橘山のレモンから生まれたクラフト発酵レモネードSIMA
Sima & Sima Neroli ２本セット
mitosaya × 植物と人間
「Sima（シマ）」は、フィンランドで親しまれてきた、春から初夏にかけて楽しめる伝統的な発酵レモネードに着想を得たドリンクです。
植物と人間のレモンと、発酵技術を強みとするmitosaya薬草園蒸留所、及び清涼飲料水の製造・充填所のCAN-PANYによるクラフト製造によって、2種の〈甘橘山 発酵レモネード〉が誕生しました。
植物と人間は、mitosaya薬草園蒸留所との共同開発により、フィンランド発祥の発酵レモネード「SIMA（シマ）」を着想源とした、自然発酵による微炭酸飲料を数量限定で発売します。 江之浦に広がる柑橘畑「甘橘山」で長年にわたり農薬を使わずに栽培されたレモンを使用しています。外観の理由で規格外となってしまうレモンを積極的に活用し、味や香りの豊かさを凝縮したプロダクトです。
春のはじまりに、静かに弾けるひとときをお楽しみください。
〇Sima（レモン）
甘橘山のレモンの果汁と果皮の香りを生かした、シンプルな味わい
〇Sima Neroli（レモン＆ネロリ）
甘橘山で春に咲く蜜柑の花（ネロリ）の香りを重ねたフレーバー
＜商品情報＞
商品名：Sima（シマ）、Sima Neroli（シマ ネロリ）
原材料：
Sima（レモン）：レモン果汁（神奈川県小田原市産）、レモン果皮、糖類、酵母
Sima Neroli（レモン＆ネロリ）：レモン果汁（神奈川県小田原市産）、レモン果皮、糖類、ネロリコーディアル、酵母
内容量：200ml
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